آشپزی

12 مورد از معروف ترین غذاهای اوکراینی

کشورهای همسایه، شرایط آب و هوا، خاک غنی و سعی و کوشش بومی های اوکراین تأثیر بسزایی در پیچیدگی غذاهای این کشور داشته اند. از چاشنی های سیرِ مخصوص برای طعم دادن به غذاهای اوکراین استفاده می گردد و برخلاف مزه های متفاوت و حتی متناقض با هم، مواد در نهایت به...

28 اسفند 1399

کشمش و لاغری؛ آیا خوردن کشمش در کاهش وزن موثر است؟

ایجاد یک رابطه علمی بین کشمش و لاغری به صورت منطقی امکان پذیر است. کشمش به علت داشتن قند فروکتوز و فیبر فراوان، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن است و مصرف آن، از اشتهای کاذب و پرخوری پیشگیری می نماید.

26 اسفند 1399

طرز تهیه سوپ کدو

سوپ کدو اغلب با کدو حلوایی درست شده و به عنوان یک پیش غذای مجلسی یا شام ساده سرو می گردد. تهیه این سوپ خامه ای سخت نیست و در کمترین زمان ممکن آماده می گردد. این سوپ خوشمزه در کنار نان تست کره ای طعم بی نظیری خواهد داشت.

16 اسفند 1399

طرز تهیه مربا انار خوشمزه و لذیذ

در حالی که خانم های کدبانو ایرانی این توانایی را دارند که با هر میوه و صیفی و حتی پوست انواع میوه خوشمزه ترین مربا های خانگی را تهیه نمایند به نظر می رسد هنوز طرز تهیه مربای انار چندان شناخته شده و همه گیر نشده است

4 بهمن 1399

طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ

مقدار تخم مرغ ها بسته به اندازه انها دارد ، ابتدا 2 تخم مرغ به مایه گوشت اضافه کنید و اگر احساس کردید نیاز است تخم مرغ سوم را نیز اضافه کنید اما دقت داشته باشید که مایه کتلت شل نشود و بتوانید با دست به آن شکل دهید ، در زمان اضافه کردن پیاز رنده شده به مایه...

29 آبان 1399

دستور تهیه حلیم اراکی

حلیم از غذا های محبوب ماه رمضان است که در سرتاسر ایران کم و بیش به یک روش طبخ می شود، اما اراکی ها از این قاعده مستثنی هستند. در ادامه روش تهیه حلیم اراکی را می خوانید. نوش جان!

9 آبان 1399

معرفی کامل شهرهای معروف چین

شهرهای معروف چیناز کشورهای پهناور و البته پرجمعیت ترین کشور دنیا، باید چین را نام برد که نقش مهمی را در تاریخ ملت ها ایفا می نماید. امروزه گردشگران بسیاری به شهرهای معروف چین سفر می نمایند و اگر از آن ها راجع به این شهرها بپرسید، شما را با خاطرات هیجان...

23 خرداد 1399